Зерновий набір для приготування пива Irish Stout – набір інгредієнтів на 20л – Ірландський стаут

Опис

Завдяки набору для приготування зернового домашнього пива IRISH STOUT – ви самостійно зможете приготувати 20 літрів темного пива, яке є традиційним, сухим ірландським стаутом. Ірландія взагалі пишається своїми стаутами і як тільки на думку спадають думки про ірландське пиво, то в першу чергу представляється саме стаут. Це пиво має глибокий темний колір, має повне "тіло" і щільну піну кремового кольору. При наливанні пива IRISH STOUT у довгий келих, ви побачите, як бульбашки «скочуються» у пиві зверху вниз у бік дна, утворюючи так званий лавинний ефект або «бурю у склянці»! В ароматі цього пива відчуваються кавові нотки, переплітаються з півтонами лікеру. Розкішний м'який, повнотілий, сухий, чіткий і ясний смак цього пива розповість, наскільки багатий може бути смак справжнього ірландського стауту. У післясмаку гармонія м'якої гіркуватості з обсмаженою кавою на кінчику мови, які створюються традиційними англійськими хмелями.

Пиво складе чудову компанію стравам з морепродуктів, особливо молюскам та копченому лососеві. Також доповнить тверді, міцні сири та в'ялене м'ясо.

Дегустувати Ірландський стають найкраще охолодженим до 14-16°С.

До складу набору входить:

1. Суміш солодовий "IRISH STOUT" – 4,3 кг

Базові, карамельні та спец. солоду Weyermann (Німеччина)

2. Набір гранульованих хмелів, що відповідають стилю пива

4. Дріжджі пивні верхового бродіння Safale US-05 або аналогічні

5. Пивний цукор (декстроза) 200г для карбонізації

6. Інструкція з приготування пива в електронному вигляді

Початкова щільність: OG – 12,9˚ (1.052)

Кінцева щільність: FG – 3.8˚ (1.015)

4.8% Vol.

Колір: SRM – 40.00  EBC – 78.80

Гіркота: IBU – 16.50