Зерновий набір для пива Hoegaarden (Хугарден) – набір інгредієнтів для приготування 20 літрів

Опис

З нашого набору Ви зможете самостійно приготувати 20 літрів клону знаменитого пшеничного бельгійського пива (або як його ще називають "білого пива") Хугарден (Hoegaarden). Цей сорт пива походить з округу Хугарден у Фландрії. Згідно з сільськими архівами, пшеничне пиво в тих місцях варилося з 1318 року і особливу популярність набуло після заснування в Хугардені двох монастирів у XV столітті (1445). Це унікальне пиво можна дізнатися за приємним кислуватим смаком, ароматом пшениці та апельсина та пряним відтінкам спецій.
До складу набору входить:

1. Суміш солодовий "Hoegaarden Clone" (пшеничні, ячмінні солоду, а також вівсяні пластівці)

2. Хміль гранульований Hallertau Perle

3. Дріжджі пивні елеві для пшеничного пива

4. Пивний цукор (декстроза) 200г для карбонізації

5. Інструкція з приготування пива (в електронному вигляді)

Додатково вам знадобиться (у набір не входить):

• Коріандр мелений
• Кумін
• Цедра двох апельсинів

Початкова щільність: OG – 11,3 (1.045) Кінцева щільність: FG – 1.4 (1.005)

Алкоголь: 5.2% Vol.

Колір: SRM – 3.59 EBC – 7.07

Гіркота: IBU – 12.44